Les Anges Vins, le salon des vins bios en Anjou est de retour les samedi 25 novembre, dimanche 26 novembre et lundi 27 novembre 2016 à la Salle Jean de Pontoise à Saint Aubin de Luigné en Anjou (49).
Comme chaque année depuis plus de 10 ans, une vingtaine de vignerons bios et natures d’Anjou, organise Les Anges Vins, un salon de dégustation et de vente de vins bios, ouvert à tous !
Pendant trois jours, vous pourrez goûter toute la variété des vins d’Anjou, découvrir des producteurs locaux, vous régaler avec la cuisine de chefs locaux, danser au son du groupe Fort Rêveurs et assister à la projection du film La cuisine des justes.
Au programme du week-end
Les vignerons : Mosse, Oosterlinck, Cousin, Herbel, Baudouin, Chaffardon, Courault, Garnier, Ménard, Chéné, Saurigny, Daviau, Bainbridge, Rochard, Domaine Le Soula, Domaine Benastra, Les Vignes de Babass..
Les produits locaux - Tout le week-end
Les préparations à base de poissons d'Alex Fagat pêcheur de Loire.
Les miels, confiseries et pains d'épices du Rucher de la Terre Ferme.
Les fromages du Gaec Bellis Perrenis.
Le pain au levain de chez Marino.
Les crêpes et galettes de L'arbre à galettes.
Les huîtres et St Jacques du Coquillage Breton.
Pour manger sur place - Le samedi soir
Le samedi soir, vous pourrez vous régaler avec les pizzas de chez Un brin Folk et le BBQ Texan de Chez Rémi !
Et pendant tout le week-end
Les fameux sandwiches des Angesvins.
Les fouées de chez Marino (rillettes, chèvre et persillade) - Le samedi.
Les pizzas au four à bois de chez Marino - Le dimanche.
Côté musique - Samedi 25 novembre
A l'heure de l'apéro, vous pourrez bouger avec le groupe
Fort Rêveurs et leur ligérian blues en concert. Ce trio angevin propose un voyage entre la Loire et l’Afrique sur des sonorités bluesy.
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| Gérard Bossé dans le documentaire La Cuisine des justes. |
Projection de film - Dimanche 26 novembre - 14h30
Dans le cinéma de Saint Aubin de Luigné, vous pourrez découvrir
La cuisine des justes, le documentaire d' Emmanuel MORICE et de Nicolas THOMÄ, sur la cuisine, le vin le soufre et la vie. A travers un portrait des restaurateurs Gérard et Catherine BOSSE, ce documentaire explore les pratiques culinaires et célèbre le vin vivant, la Loire et l'épicurisme.
Vins d’Anjou bios, cuisine, produits locaux, musique, cinéma… le Salon Les Anges Vins c’est l’occasion de faire vibrer tous vos sens et surtout de faire le plein de votre cave avec des vins vivants et authentiques !
Informations pratiques
Jours et horaires
Samedi 25 novembre de 10h à 19h. A partir de 19h, concert et restauration avec Un Brin Folk et Chez Rémi.
Dimanche 26 novembre de 10h à 19h - Projection de film dans l'après midi.
Lundi 27 novembre de 10h à 13h
Entrée : 5€ - Le verre à dégustation est offert - Le salon est ouvert à tous.
Lieu : Salle Jean de Pontoise - Rue Jean de Pontoise 49190 Saint Aubin de Luigné
Accès au Salon Les Anges Vins
Parking sur place / Restauration / Produits locaux
L'actualité et le programme du salon à suivre sur
www.facebook.com/lesangesvins
Le salon les Anges Vins, c'est quoi ?
En Anjou, le salon des Anges Vins c’est depuis plus de 10 ans, le rendez-vous immanquable pour tous ceux qui aiment le vin côté nature. Pendant trois jours, une bande de vignerons d’Anjou propose au grand public de découvrir leurs vins, tous issus de l’agriculture biologique.
Les Anges Vins c’est un salon à taille humaine, décontracté, où se croisent simples curieux, amateurs passionnés ou acheteurs internationaux dans un cadre magnifique, au cœur du vignoble du Layon. Tout dans ce salon invite à prendre son temps pour goûter et discuter avec les vignerons.
Car ce salon c’est une histoire de vignerons locaux, qui ont décidé de promouvoir leur façon de travailler, en agriculture biologique, et de vendre leurs vins aux gens du coin, en direct, sans intermédiaires. Chaque année on se prend à redécouvrir toute la variété et la qualité des vins d’Anjou élaborés le plus naturellement possible dans le respect de l’environnement, des terroirs, du goût et des clients !
Mais le Salon des Anges Vins c’est aussi un attachement tout particulier à défendre la cuisine et les produit beaux, bons et bios
